Als Abteilungsleiter/in sind Sie verantwortlich für die Service- und Bedienungsabteilung Fleisch, Wurst, Fisch und Käse. In dieser Funktion organisieren Sie die Personaleinsatzplanung, stellen den Warenfluss und die Warenpräsentation sicher. Führungskompetenz und Fingerspitzengefühl sind wichtige Erfolgsfaktoren. Ihre Mitarbeiter glänzen durch Fachwissen und Liebe zu guten Lebensmitteln.

In Ihren Verantwortungsbereich fällt:

• die Leitung der Serviceabteilung Metzgerei, Käse und Fisch
• die von Frische geprägte Darstellung der Abteilungen
• die fachbezogene Kundenberatung und verkaufsfördernde Warenpräsentation
• die Mitarbeiterführung und Einsatzplanung
• Mitarbeiter zu führen und zu fördern
• die Einhaltung und Erfüllung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben und Planungen
• die Umsetzung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften, inkl. der eigenen QS-Vorgaben
• Kunden mit Begeisterung zu Stammkunden machen
• Sie sind erster Ansprechpartner für anspruchsvolle Kunden sowie Vorbild und Motivator für Ihre Mitarbeiter

Ihr Profil / Ihre Qualifikation:
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk als Fleischer/in oder Fachverkäufer/in, in der Gastronomie als Koch (w/m) oder im Handel absolviert und bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition gesammelt.

• Sie bringen Erfahrung im Führen einer Metzgereiabteilung mit und besitzen ein gesundes Maß an Durchsetzungsvermögen
• Sie verfügen über solides Fachwissen zum Thema Frische und tiefergehende Warenkenntnisse bei Fleisch, Wurst, Fisch und Käse
• Ihre Arbeitsweise ist geprägt durch hohes Engagement und Zuverlässigkeit
• Sie treten sicher auf, sind argumentativ stark und gerne ein Teamplayer mit hoher Eigenmotivation
• Sie haben Freude am Bedienen und Beraten der Kunden
• hoher Dienstleistungsanspruch kombiniert mit Kommunikations- und Organisationsstärke sind für Sie selbstverständlich
• Sie besitzen Führungsqualitäten und die Fähigkeit, Mitarbeiter motivieren zu können

Werden Sie Teil unseres Teams und schreiben Sie mit an unserer Erfolgsgeschichte!

in Teilzeit (20-25 Stunden)

in Vollzeit (ca. 38 Stunden)

in Teilzeit (ca. 18-25 Stunden)

in Teilzeit (30 Stunden)

in Teilzeit (25 Stunden)

in Teilzeit (18 Stunden)

auf 450,00 € Basis

Dienstags 8.00 Uhr – 14.00 Uhr

Donnerstags 10.00 Uhr – 16.00 Uhr

auf 450,- € Basis

in Teilzeit (25 Stunden)

in Teilzeit (18 Stunden)

in Teilzeit (30-35 Stunden)